图源：海底捞官网加盟申请

2024年以来，九毛九、海底捞两大巨头餐饮品牌接连宣布开放加盟。而在此之前，喜茶、奈雪的茶、老乡鸡等知名品牌也陆续开放加盟，加速扩张门店。

能够直观感知的是，加盟作为品牌发展的一大路径，已经成为大势所趋。但另一方面，加盟一直也背负着“割韭菜”的骂名。

诚然，在加盟1.0时代，确实存在不少“乱象”。但随着越来越多大品牌开放加盟，以及一些专业加盟商的入场，加盟行业的规范性也在快速提升。

GeoQ智图在与各个连锁品牌的持续服务和交流中也发现：品牌方当前也十分重视与加盟商实现“共赢”，从而实现长期稳定的高质量发展。

当然，加盟的规范性、科学性除了靠企业的主张，当下也要依赖数字化工具。当前，餐饮行业数字化已经深入内部体系的各个环节，加盟也不例外。

 当数字化成为品牌“基建” 

 加盟从“野蛮期”跃升至“规范期” 

近年来，不少企业和品牌口径中的数字化搭建、数字化转型，正变成“数字化基建”。

这也意味着：数字化正从锦上添花的“辅助”地位，提升至企业和品牌重视的“基建刚需”。

近期，夸父炸串创始人袁泽陆在2024战略发布会上表示：“在2021年的融资PR当中我们说了对数字化的理解，我们要开始重金投入，一定要把数字化当成非常重要的万店的基建。”

时至今日，夸父炸串的数字化基建面向消费者、加盟商、总部员工，已经渗入到运营、管理、收银、加盟、培训、产品、品牌等方方面面，支撑其快速扩张发展。

近年来夸父炸串的门店数已超过2000家，进驻了全国31省、197城，同时获得多轮融资，发展势头正盛。

在去年GeoQ智图分析盘点的品牌中，无论是瑞幸、库迪，还是柠季、林里LINLEE、塔斯汀，均看重数字化基建的打造。

而加盟端的业务，更是离不开数字化基建的管理、规范、增效，从而由1.0版本的“野蛮期”转向2.0版本的规范期，而加盟数字化选址是当中的核心点。

图源：2024夸父战略发布会-红餐网

 数字化选址赋能品牌加盟业务 

 从各个环节降低成本，提升效能 

给加盟商选址或评估，就像是给门店选“命”。如果命不好，不管怎么努力，都难以出头。选址的试错成本非常高，开在错误的位置导致门店失败，损失金额将是几十万甚至上百万。

当前中国连锁品牌正迎来快速“上升期”，整体连锁率也持续提升。一些区域性的小连锁品牌，开始放眼全国，一些头部连锁品牌则将触角伸向海外，迈向全球舞台。

这也意味着各个品牌门店网规选址将会越来越复杂。如果还是按照传统加盟选址的思路，人力、物力成本均十分高昂，难以承受。

而数字化选址基建能快速帮助品牌理清发展思路，同时在各个环节降本增效。

不同于以前由加盟商主导“自下而上”的开店方式。数字化基建时代，品牌对门店网络规划的主导性会更强。

如今，头部连锁品牌对全国市场的拆分特别细，从高线城市到中低线城市，从县域市场到乡镇区域，都有规划布局的意向点位。而不同等级的市场，选址评估的维度也有差异。

城市人口+人均消费评估

图源：GeoQ Ana 九宫格工具

县域市场消费力评估

图源：GeoQ Ana 九宫格工具

那么通过数字化分析，品牌能从广阔、复杂的城市、区县中，筛选出值得开店的潜力区，从而更科学地配置加盟名额，测算加盟开店容量。

当前，连锁品牌都有跨城、下沉甚至跨国进行加盟扩张的需求。而企业开发、加盟人员的个人经验显然是有限的。

在加盟2.0时代，数字化基建则能大力辅助相关人员进行商圈选址和点位评估。

比如通过GeoQ Ana 商圈推荐功能，业务人员可设置适合自身品牌的推荐参数，快速筛选出城市中最具潜力商圈区域，并在地图上直观呈现。同时快速获取各个商圈人口、交通、客流、聚客点、竞品等信息，无需长时间调研，快速锁定陌生城市、区域的高价值开店商圈。

GeoQ Ana商圈推荐指标选择（示例）

图源：GeoQ Ana商圈推荐

GeoQ Ana商圈推荐结果（示例）

图源：GeoQ Ana商圈推荐

在加盟的真实场景中，有的加盟商自带铺位，有的则需要品牌推荐铺位。无论是哪种情况，品牌都可以通过GeoQ Ana 点址评估功能进行评估，分析其开店可行性。

点址评估对比（示例）

图源：GeoQ Ana点址评估

以往品牌调研竞品以及协同品牌，很难找到数据，甚至只能通过现场观察来做相关统计，费时费力，投入成本大。

而通过GeoQ Ana 品牌分析功能，一张地图搭载海量数据，直观显示竞品品牌、协同品牌的门店位置、各个城市数量以及区域热力图等信息。再叠加上自身品牌门店信息，就能做相关开店分析、选址决策。

竞品分析图（示例）

图源：GeoQ Ana

过往在勘查现场门店时，常常是拿着资料、纸笔，蹲点记录。资料整理过程周期长，内容繁杂且容易遗失。

而进入到数字化基建时代，带上一部手机，打开GeoQ Ana开店易，选择相应模板，就能轻松记录现场实况。电脑PC端和手机移动端一键同步，无论是个人工作效率还是团队协作效率都能大幅提高。

移动端GeoQ Ana开店易小程序同样拥有点址评估、商圈洞悉、竞品分析等功能，方便现场评估、记录。

图源：GeoQ Ana开店易小程序

在过往加盟开店时，品牌可能会多人员、多表格、多平台共同维持加盟流程和系统，复杂又烧脑。

而在GeoQ Ana 数字化平台上，可将加盟流程规范化，一站式满足开发、报点、审批、评估等全流程。为管理层、网规团队、招商、加盟商不同角色统一选址、决策平台，降低沟通成本，提升加盟业务效率。

门店管理一张图（示例）

图源：GeoQ Ana

 写在最后 

近年来，越来越多连锁国产品牌快速崛起，抢占全国甚至海外市场。

从数字化转型到数字化基建，从“野蛮”加盟期到规范科学加盟，连锁品牌的竞争不仅要拼产品、拼门店，也要拼盈利、拼速度、拼质量。谁能在高强度竞争下，还能保障高质量发展，就能实现扩张、稳步盈利。

GeoQ智图深耕位置智能十余年，服务过麦肯星、奔驰中国、屈臣氏等众多世界500强企业；同时近年来也持续为茶百道、沪上阿姨、老乡鸡等头部连锁品牌服务。在过硬的数字化技术基础上，对连锁行业业务也有着深透洞察。

针对品牌加盟业务，GeoQ智图可提供一站式加盟选址平台，包括门店网络规划、数字化选址、地图可视化、商圈推荐、选址评估等必备功能，同时涵盖城市经济数据、品牌数据、客流数据等多维数据，助推企业、品牌在“加盟2.0时代”更上层楼，实现高质量发展。

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